一般情況下，赤小豆搭配蓮子、薏米、百合、茯苓、紅棗等食材煲湯比較好。具體分析如下：

　　1、蓮子：蓮子具有安神、養(yǎng)心的作用，與赤小豆一起煲湯，不僅可以增強湯的滋補效果，還能幫助改善睡眠質量，適合工作壓力大、容易失眠的人群。

　　2、薏米：赤小豆和薏米都具有利水消腫、健脾去濕的功效。兩者搭配煲湯，能更有效地排除體內濕氣，改善水腫等問題。

　　3、百合：百合性平味甘，能潤肺止咳、清心安神。赤小豆與百合搭配煲湯，既美味又養(yǎng)生，適合秋冬季節(jié)食用，可以緩解干燥天氣帶來的不適。

　　4、茯苓：赤小豆的利水消腫作用和茯苓的健脾寧心功效相結合，兩者煲湯，有助于排出體內濕氣，還能調理脾胃。

　　5、紅棗：紅棗富含糖類、脂肪、蛋白質、有機酸和多種維生素和礦物質。赤小豆與紅棗搭配煲湯，能補氣養(yǎng)血，提升身體免疫力。

　　如果需要使用赤小豆煲湯，可以適當加入其他合適的食材，以便豐富營養(yǎng)，更有助于身體健康。