一般情況下，車厘子和櫻桃區(qū)別有花青素種類、酚類物質含量、維生素E含量、β-胡蘿卜素含量、有機酸含量等。具體分析如下：

　　1、花青素種類

　　車厘子主要含有矢車菊素-3-葡萄糖苷，有助于改善視力和眼部血液循環(huán)。櫻桃含有的花青素種類更側重于皮膚健康，如幫助皮膚抵御紫外線損傷。

　　2、酚類物質含量

　　車厘子的酚類物質含量相對較高。酚類物質有抗氧化和抗菌功效，能抵御病菌，減少細胞氧化損傷，櫻桃的酚類物質含量相對較低。

　　3、維生素E含量

　　維生素E是脂溶性維生素，能抗氧化、保護細胞免受自由基損傷，有助于維持生殖系統(tǒng)和皮膚健康。車厘子維生素E含量稍高。每100克車厘子含0.2-0.3毫克，櫻桃每100克含0.1-0.2毫克。

　　4、β-胡蘿卜素含量

　　β-胡蘿卜素在體內(nèi)可轉化為維生素A，有助于維持視力和免疫系統(tǒng)。車厘子β-胡蘿卜素含量較高。每100克車厘子含20-30微克，櫻桃每100克含10-20微克。

　　5、有機酸含量

　　櫻桃含有較多蘋果酸和檸檬酸。這些有機酸能促進胃腸蠕動，幫助消化，增加食欲。車厘子也含有有機酸，但含量低于櫻桃。

　　建議根據(jù)個人偏好選擇購買車厘子或櫻桃，購買時挑選飽滿、果柄綠色的果實，以保證其新鮮度，避免購買果肉軟爛的果實。