通常情況下，紅酒和榴蓮能一起吃，但攝入時應注意適量原則。具體分析如下：

　　榴蓮富含維生素C、鉀等營養(yǎng)成分，而紅酒含有抗氧化物質，如白藜蘆醇，對心臟健康有益。榴蓮中的營養(yǎng)成分不會與紅酒產生不良反應，適量食用榴蓮并飲用紅酒通常是安全的。

　　榴蓮是一種高糖水果，而紅酒含有酒精，在食用時應注意適量。一起過量食用可能會給消化系統(tǒng)帶來額外的負擔，尤其是對糖分或酒精敏感的人，可能會引起不適，如胃部不適或消化不良。此外，如果是孕婦、哺乳期婦女、酒精過敏或榴蓮過敏等人群，應謹慎選擇食用或者避免食用。

　　因此，在日常飲食中，應留意自身的身體健康狀況和過敏情況，合理搭配，避免攝入過敏原。同時，注意均衡飲食，保持多樣化的食物攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，促進身體健康。