一般情況下，番茄和雞肉能一起吃，但要注意適量食用。具體分析如下：

　　番茄含有維生素C、番茄紅素、葉酸、纖維素、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中番茄紅素具有抗氧化、抗衰老的作用，能夠保護(hù)心臟健康，降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。雞肉富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，其中的蛋白質(zhì)有助于構(gòu)建人體組織、修復(fù)受損細(xì)胞；鐵有助于預(yù)防缺鐵性貧血，鋅能促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、改善免疫功能。

　　番茄中的有機(jī)酸有助于刺激胃液分泌，促進(jìn)食物的消化與吸收。而雞肉中的蛋白質(zhì)易于消化吸收，兩者搭配食用可減輕胃腸負(fù)擔(dān)，改善消化功能。番茄中的維生素C和番茄紅素具有抗氧化、美白肌膚的功效，而雞肉中的膠原蛋白則有助于保持皮膚彈性和光澤。

　　但注意適量食用，避免過(guò)量攝入導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；蚱渌】祮?wèn)題。建議在日常飲食中注意食物的多樣性和均衡性，避免過(guò)量攝入一種食物或營(yíng)養(yǎng)成分。

　　參考文獻(xiàn)：

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