一般情況下，煮熟楊桃的功效與作用有哪些清熱解毒、利尿消腫、促進消化、美容養(yǎng)顏、增強免疫力等。具體分析如下：

　　1、清熱解毒

　　楊桃性寒，具有清熱的特性。煮熟后其寒性有所減弱，但仍保留了部分有效成分，如黃酮類、多酚類等，這些物質具有抗氧化和抗炎作用，可幫助清除體內(nèi)熱毒，對咽喉腫痛、牙齦腫痛等體內(nèi)有熱邪的癥狀有一定緩解作用。

　　2、利尿消腫

　　楊桃含有一定量的鉀元素以及水分，煮熟后這些成分依然存在。鉀元素可促進體內(nèi)鈉的排出，有助于調節(jié)體內(nèi)滲透壓，而水分則能增加尿液生成，兩者共同作用，可起到利尿消腫的效果，能幫助緩解身體水腫情況。

　　3、促進消化

　　楊桃中的膳食纖維在煮熟后更加柔軟，易于消化吸收，能夠促進胃腸蠕動，預防便秘。同時，楊桃中的果酸也能刺激胃液分泌，提高消化酶活性，增強消化能力。

　　4、美容養(yǎng)顏

　　煮熟的楊桃富含維生素C和抗氧化物，這些成分能夠抵抗自由基對皮膚的損害，促進膠原蛋白的生成，保持皮膚彈性，延緩衰老過程。此外，維生素C還有助于美白肌膚，淡化色斑。

　　5、增強免疫力

　　楊桃含有多種維生素和礦物質，如維生素A、維生素B族等，煮熟后這些營養(yǎng)成分可為人體提供必要的營養(yǎng)支持，有助于維持身體正常代謝，促進免疫細胞的生成與活性，從而增強人體免疫力。

　　建議日常適量使用楊桃，以維護身體健康。此外，楊桃含有少量草酸鹽，生食可能對腎病患者有害，煮熟可降低其含量，建議特殊人群咨詢醫(yī)生后食用。

參考資料：

[1]腎臟很怕的6種食物，很多人可能天天都吃，卻不知道！[J].保鮮與加工,2024,24(07):51.

[2]徐美麗.關于水果的那些事[J].農(nóng)村百事通,2017,(15):55-58.