玉米須泡水喝的功效和作用通常有利濕消腫、清肝利膽、輔助調(diào)節(jié)血糖、輔助降低血壓、輔助改善血脂等。

　　1、利濕消腫：玉米須具有利尿作用，可增加尿量，促進(jìn)體內(nèi)多余水分和鹽分排出，減輕水鈉潴留，緩解水腫癥狀，尤其對(duì)下肢水腫等有一定的改善效果。

　　2、清肝利膽：能促進(jìn)膽汁分泌，降低膽汁黏稠度，有利于膽汁排泄，對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石等疾病有一定輔助治療作用，可幫助減輕肝臟負(fù)擔(dān)，維護(hù)肝膽健康。

　　3、輔助調(diào)節(jié)血糖：玉米須中的皂甙類、黃酮類等成分，可促進(jìn)胰島素分泌，增強(qiáng)胰島素敏感性，有助于調(diào)節(jié)血糖水平，適合糖尿病患者作為輔助調(diào)理飲品，但不能替代藥物治療。

　　4、輔助降低血壓：其含有的鉀元素及其他活性成分，能擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低外周血管阻力，進(jìn)而發(fā)揮一定的輔助降壓作用，對(duì)輕度高血壓人群有一定益處。

　　5、輔助改善血脂：玉米須中的有效成分可輔助降低血清膽固醇和甘油三酯含量，有助于調(diào)節(jié)血脂代謝，減少動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)心血管健康具有一定的保護(hù)作用。

　　玉米須泡水喝是一種健康且實(shí)用的飲品選擇，但需注意適量飲用，并根據(jù)自身健康狀況選擇是否飲用。平時(shí)應(yīng)清淡飲食，避免進(jìn)食辛辣、刺激性食物。

參考資料：

[1]尹思良,景彩芳,辛彥利,等.玉米須抗2型糖尿病網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)和藥效學(xué)評(píng)價(jià)[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2024,55(08):123-132.

[2]曹妍,李勝,李丹陽,等.玉米須類飲料營養(yǎng)與工藝研究進(jìn)展[J].中國食品,2024,(10):124-126.