一般情況下，防腐劑泡水喝了可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道刺激、中毒反應(yīng)、肝腎功能損害、過(guò)敏反應(yīng)、影響身體發(fā)育等問(wèn)題。如果身體出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)盡快就醫(yī)診治。具體分析如下：

　　1、胃腸道刺激

　　防腐劑通常具有一定的刺激性，進(jìn)入胃腸道后可能會(huì)刺激胃黏膜和腸道黏膜，引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。嚴(yán)重時(shí)，可能導(dǎo)致胃腸黏膜損傷、出血，引發(fā)胃炎、胃潰瘍、腸炎等疾病。

　　2、中毒反應(yīng)

　　如果攝入的防腐劑劑量較大，可能會(huì)引起中毒反應(yīng)。不同類(lèi)型的防腐劑中毒癥狀有所不同，一般可能出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力等癥狀，甚至可能導(dǎo)致昏迷、休克。

　　3、肝腎功能損害

　　防腐劑需要通過(guò)肝臟和腎臟進(jìn)行代謝和排泄。長(zhǎng)期或大量攝入防腐劑，會(huì)增加肝腎的負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致肝腎功能異常。

　　4、過(guò)敏反應(yīng)

　　部分人可能對(duì)防腐劑過(guò)敏，飲用含有防腐劑的水后，可能出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，如皮膚瘙癢、皮疹、紅斑等，甚至可能出現(xiàn)過(guò)敏性休克。

　　5、影響身體發(fā)育

　　一些防腐劑可能具有內(nèi)分泌干擾作用，長(zhǎng)期攝入可能影響人體的激素水平，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響，如影響身高、體重增長(zhǎng)，干擾性發(fā)育等。

　　在日常飲食中，應(yīng)關(guān)注食品包裝上的成分列表，了解所含防腐劑類(lèi)型及含量，盡量選擇少添加或無(wú)添加防腐劑的食品。

參考資料：

[1]張亮.食品過(guò)了保質(zhì)期還能不能吃?[J].軍事文摘,2016,(18):54-57.

[2]今天,我們還能吃什么?[J].課堂內(nèi)外創(chuàng)新作文(初中版),2011,(09):20.