一般情況下，陳皮可以泡麥冬，但應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量飲用。具體分析如下：

　　陳皮性溫，味辛、苦，有理氣健脾、燥濕化痰的功效。麥冬味甘、微苦，性微寒，歸心、肺、胃經(jīng)，具有養(yǎng)陰生津、潤肺清心的作用。兩者合用，可以調(diào)和寒熱，既補(bǔ)陰又理氣，適合脾胃虛弱、消化不良、口干舌燥等癥狀的人群飲用。

　　但用量不當(dāng)可能會(huì)影響療效，或引發(fā)不良反應(yīng)。如陳皮用量過大，可能會(huì)導(dǎo)致耗氣傷陰。麥冬用量過多，可能會(huì)損傷脾胃陽氣，引起腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。建議在泡飲前咨詢中醫(yī)師，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況選擇合適的藥材組合，以確保其功效和安全性。

　　在飲用陳皮和麥冬泡水期間，建議保持良好的飲食習(xí)慣，避免辛辣刺激性食物，如花椒、辣椒等，有助于緩解癥狀。

參考資料：

[1]周璐燁,高原,唐進(jìn)法,等. 麥冬及其藥對(duì)研究進(jìn)展 [J/OL]. 中華中醫(yī)藥學(xué)刊, 1-15[2025-04-27].

[2]房瓊.陳皮妙用多！揭秘陳皮的六大功效[J].健康必讀,2025,(12):91-92.