哪些人不宜吃海參
導讀一般情況下,過敏體質者、感冒發(fā)熱患者、脾胃虛弱者、腎臟功能不全者、痛風及高尿酸血癥患者等人不宜吃海參。在食用海參時,需要根據(jù)個人體質和健康狀況進行選擇,即便是健康人群,也應注意適量原則,避免過量食用導致營養(yǎng)過?;蚱渌】祮栴}。...
一般情況下,過敏體質者、感冒發(fā)熱患者、脾胃虛弱者、腎臟功能不全者、痛風及高尿酸血癥患者等人不宜吃海參。具體分析如下:

1.過敏體質者
海參屬于海鮮類,易引起過敏反應。如果對海鮮過敏,食用海參可能會導致皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀,嚴重者甚至可能休克。
2.感冒發(fā)熱患者
海參屬于滋補食品,感冒發(fā)熱時食用可能會加重癥狀,不利于病情恢復。
3.脾胃虛弱者
海參的蛋白質以膠原蛋白為主,不易消化。脾胃虛弱的人食用后可能引起腸胃不適、消化不良等問題,建議先調理脾胃。
4.腎臟功能不全者
海參蛋白質含量高,腎臟功能不全的患者食用后,腎臟負擔加重,可能導致腎功能進一步受損,不利于病情恢復。
5.痛風及高尿酸血癥患者
海參含有一定量的嘌呤,食用后會在體內代謝產(chǎn)生尿酸。痛風患者在急性發(fā)作期食用海參可能加重病情,高尿酸血癥患者也應避免食用。
在日常飲食中,即便是健康人群,也應注意適量原則,避免過量食用導致營養(yǎng)過剩或其他健康問題。
參考資料:
[1]汪正園. 提高免疫力,優(yōu)質蛋白質不可少 [J]. 生命與災害, 2025, (02): 40-42.
[2]李潔. 藥食兼用 幫哮喘患者提升生活質量 [J]. 食品與健康, 2025, 37 (02): 58-59.









