桑葚原漿的功效與作用一般包括補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化、促進(jìn)消化、改善貧血、滋陰潤(rùn)燥等。沙棘原漿的功效與作用一般包括增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管、促進(jìn)消化、抗氧化、促進(jìn)組織修復(fù)等。具體分析如下：

　　一、桑葚原漿的功效與作用

　　1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：桑葚原漿富含維生素、氨基酸、膳食纖維及鉀、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)，能為機(jī)體提供日常所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維持身體正常生理功能。其含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分易被人體吸收，適合不同年齡段人群適量飲用。

　　2、抗氧化：桑葚原漿中含有豐富的花青素、白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì)，這些成分能清除體內(nèi)自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，有助于延緩細(xì)胞衰老，維持機(jī)體健康狀態(tài)，對(duì)皮膚保養(yǎng)和身體抗氧化能力提升有一定幫助。

　　3、促進(jìn)消化：桑葚原漿含有膳食纖維和酸性物質(zhì)，膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，幫助排便；酸性物質(zhì)能刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸消化功能，改善食欲不振、消化不良等情況，維持消化系統(tǒng)正常運(yùn)作。

　　4、改善貧血：桑葚原漿中含有鐵元素和維生素B12，鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料，維生素B12能促進(jìn)紅細(xì)胞發(fā)育成熟，兩者協(xié)同作用可輔助改善缺鐵性貧血，緩解面色蒼白、頭暈乏力等貧血癥狀。

　　5、滋陰潤(rùn)燥：從中醫(yī)角度看，桑葚原漿味甘酸，性微寒，具有滋陰潤(rùn)燥的功效，可緩解因陰虛內(nèi)熱引起的口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等癥狀，對(duì)調(diào)節(jié)體內(nèi)陰陽(yáng)平衡有一定作用。

　　二、沙棘原漿功效與作用

　　1、增強(qiáng)免疫力：沙棘原漿富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素及多種氨基酸、微量元素，這些成分能參與機(jī)體免疫調(diào)節(jié)，促進(jìn)免疫細(xì)胞增殖，增強(qiáng)吞噬細(xì)胞活性，從而提升身體免疫力，降低感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　2、保護(hù)心血管：沙棘原漿中含有黃酮類化合物、不飽和脂肪酸等成分，黃酮類化合物能擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)，不飽和脂肪酸可調(diào)節(jié)血脂，降低血液黏稠度，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、保護(hù)心血管健康有積極作用。

　　3、促進(jìn)消化：沙棘原漿含有有機(jī)酸和膳食纖維，有機(jī)酸能刺激消化液分泌，增強(qiáng)胃腸消化功能；膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助食物消化和排泄，改善消化不良、腹脹等問(wèn)題，維護(hù)消化系統(tǒng)健康。

　　4、抗氧化：沙棘原漿中富含維生素C、維生素E、類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，這些成分能有效清除體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷，延緩機(jī)體衰老，對(duì)皮膚健康和身體各器官功能的維持有一定益處。

　　5、促進(jìn)組織修復(fù)：沙棘原漿中含有多種氨基酸、維生素和微量元素，這些成分是組織細(xì)胞修復(fù)和再生的重要原料，能促進(jìn)傷口愈合，對(duì)黏膜組織修復(fù)也有幫助，可輔助改善口腔潰瘍、胃潰瘍等問(wèn)題。

　　飲用桑葚原漿和沙棘原漿時(shí)，應(yīng)注意適量，避免過(guò)量飲用引起腸胃不適；脾胃虛寒者可溫?zé)岷箫嬘?，減少對(duì)腸胃刺激；選擇正規(guī)渠道購(gòu)買，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

參考資料：

[1]閆子軒,陳海洋,胡云飛,等.桑葚化學(xué)成分、藥理活性及產(chǎn)品開發(fā)研究進(jìn)展[J].中南藥學(xué),2025,23(03):690-699.

[2]劉彤,王欣.煎煮提取的桑葚粗多糖的結(jié)構(gòu)表征及抗氧化活性研究[J].工業(yè)微生物,2025,55(01):102-109.