一般情況下，黑芝麻對養(yǎng)胃有一定輔助作用，但效果有限，且需注意適量食用。具體分析如下：

　　黑芝麻含有脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，質(zhì)地細膩，適量食用可為胃腸提供營養(yǎng)，其含有的油脂能在一定程度上潤滑腸道，幫助改善胃腸干燥引起的不適。對胃腸功能較好的人，將黑芝麻磨成粉或煮粥食用，可減少對胃腸的刺激，起到輔助養(yǎng)護的作用。但黑芝麻油脂含量較高，過量食用可能加重胃腸消化負擔，引起腹脹、消化不良等癥狀。

　　黑芝麻雖能輔助養(yǎng)胃，但并非適合所有胃腸不適的情況。對胃腸功能較弱、容易腹瀉的人，過量食用黑芝麻可能因油脂刺激導致癥狀加重。此外，黑芝麻的養(yǎng)胃作用較為溫和，無法替代針對胃腸疾病的調(diào)理或治療。

　　日常生活中，若想養(yǎng)胃，可適量食用黑芝麻，同時搭配小米、南瓜等易消化的食材。保持飲食規(guī)律，避免暴飲暴食和食用辛辣刺激食物，細嚼慢咽，有助于減輕胃腸負擔，維護胃腸健康。

參考資料：

[1]文茵.黑芝麻[J].養(yǎng)生月刊,2022,43(02):97.