一般情況下，桑葚干能輔助治療貧血，但效果有限。具體分析如下：

　　桑葚干味甘酸，性微寒，歸肝、腎經(jīng)，具有補益精血、滋養(yǎng)肝腎之效，能通過補充血液、滋養(yǎng)臟腑，為身體提供必要的精微物質(zhì)，從而在一定程度上輔助改善貧血狀況。而且，桑葚干含有豐富的鐵元素，鐵是合成血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白負(fù)責(zé)運輸氧氣，充足的鐵供應(yīng)有助于提高血紅蛋白含量，改善血液攜氧能力，緩解貧血引起的缺氧癥狀。同時，其含有的維生素C能促進(jìn)鐵的吸收，提高鐵在體內(nèi)的利用率，增強補鐵效果；多種氨基酸參與人體蛋白質(zhì)合成，而蛋白質(zhì)是構(gòu)成血液成分的重要物質(zhì)，可為血液生成提供物質(zhì)基礎(chǔ)，對輔助治療貧血有積極作用。

　　食用桑葚干需控制用量，過量可能因其寒性刺激脾胃，引發(fā)腸胃不適，影響營養(yǎng)吸收。脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，避免加重體內(nèi)虛寒癥狀。作為日常食物，其輔助治療貧血的作用有限，不能替代針對貧血的規(guī)范治療，若貧血癥狀明顯或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)檢查并遵循專業(yè)指導(dǎo)。

參考資料：

[1] 鄧可丹,程道梅. 桑葚的營養(yǎng)成分與食療功效[J]. 飲食保健,2016(7).