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            雞肝能預防夜盲癥嗎

            2025-08-01來源:彩牛養(yǎng)生   

            導讀若日常飲食中維生素A攝入不足,傍晚后出現(xiàn)視物模糊等早期表現(xiàn),適量食用雞肝補充維生素A,同時搭配綠葉菜等均衡飲食,身體吸收良好,這種情況可能輔助預防夜盲癥。若夜盲癥由視網膜病變等器質性疾病引起,或長期大量食用雞肝導致維生素A過量。...

              一般情況下,雞肝在適量食用且因維生素A缺乏有夜盲癥傾向時可能輔助預防,若夜盲癥由其他病因導致或過量食用則難以預防甚至可能不適。如有疑慮,建議提前就醫(yī)咨詢。具體分析如下:

              若日常飲食中維生素A攝入不足,傍晚后出現(xiàn)視物模糊等早期表現(xiàn),適量食用雞肝補充維生素A,同時搭配綠葉菜等均衡飲食,身體吸收良好,這種情況可能輔助預防夜盲癥。

              若夜盲癥由視網膜病變等器質性疾病引起,或長期大量食用雞肝導致維生素A過量,無法阻止癥狀發(fā)展,還可能引發(fā)頭暈、惡心等反應,這類情況則難以預防甚至可能不適。

              食用雞肝需控制攝入量,避免單一依賴,出現(xiàn)夜視力下降時先明確原因,若調整飲食后無改善,及時就醫(yī)檢查,遵循專業(yè)建議進行干預。

            參考資料:

            [1]樓洪剛.新藥材雞肝散總黃酮對胸痹證功效及其機制的實驗研究[D].浙江大學,2003.

            [2]李祖悅,李小萌,靳國鋒,等.不同品種和飼養(yǎng)環(huán)境下雞肉的營養(yǎng)和風味比較[J].華中農業(yè)大學學報,2022,41(05):190-197.

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