一般情況下，茴香在一定程度上可以輔助治療風寒感冒，但并不能直接治愈感冒。具體分析如下：

　　茴香性溫味辛，具有一定的散寒理氣作用，對風寒感冒引起的惡寒、鼻塞、流清涕等癥狀，能通過驅散體內寒邪、促進身體氣機運行，起到輔助緩解不適的效果。但感冒多由病毒感染引發(fā)，包括人體免疫系統(tǒng)的整體反應，茴香無法直接清除病毒，也不能替代針對病因的治療，僅能作為調理方法配合緩解癥狀。

　　食用茴香需控制量，過量可能刺激胃腸道，引起腹脹、腹痛等不適。陰虛火旺者應謹慎食用，避免加重體內燥熱。風寒感冒癥狀嚴重時，不可依賴茴香調理，需及時采取規(guī)范措施干預。茴香作為食材或調料使用時，應確保新鮮，變質茴香禁止食用。

參考資料：

[1] 王一謀,陳章賢,沈曉江,等. 八角茴香果實化學成分及其抗氧化活性研究[J]. 廣西植物,2025,45(2):275-285.