醪糟能改善氣血兩虛嗎
2025-08-14來(lái)源:彩牛養(yǎng)生
導(dǎo)讀一般情況下,醪糟能在一定程度上改善氣血兩虛。食用時(shí)需搭配均衡飲食,不可單靠醪糟改善;濕熱體質(zhì)者應(yīng)少量食用,避免加重體內(nèi)濕熱;每次食用需控制量,過(guò)量可能引起腸胃不適;若氣血兩虛癥狀明顯,需結(jié)合其他調(diào)理方式,必要時(shí)咨詢專業(yè)人士。...
一般情況下,醪糟能在一定程度上改善氣血兩虛。具體分析如下:
醪糟由糯米發(fā)酵制成,糯米本身富含碳水化合物、蛋白質(zhì)及鐵元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),發(fā)酵后這些營(yíng)養(yǎng)更易被人體吸收。其中的鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料,有助于改善氣血不足導(dǎo)致的面色蒼白、乏力等癥狀;同時(shí),醪糟性溫,適量食用可溫補(bǔ)身體,促進(jìn)氣血運(yùn)行,對(duì)因體質(zhì)虛弱、氣血生化不足引起的輕微氣血兩虛狀況,能起到一定的調(diào)理作用。
食用時(shí)需搭配均衡飲食,不可單靠醪糟改善;濕熱體質(zhì)者應(yīng)少量食用,避免加重體內(nèi)濕熱;每次食用需控制量,過(guò)量可能引起腸胃不適;若氣血兩虛癥狀明顯,需結(jié)合其他調(diào)理方式,必要時(shí)咨詢專業(yè)人士。
參考資料:
[1] 胡伯凱,張東亞,龔小會(huì),等. 6種市售醪糟的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)與風(fēng)味物質(zhì)分析[J]. 中國(guó)釀造,2025,44(1):197-205.
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