類風濕通常指類風濕關節(jié)炎。一般情況下，類風濕關節(jié)炎患者沒有絕對不能吃的食物，只是不建議吃肥肉、海蝦、雞肝、辛辣火鍋、奶茶等食物。具體分析如下：

　　1、肥肉

　　肥肉屬于高脂肪食物，脂肪在體內代謝過程中可能產生炎癥介質，這些物質會加重關節(jié)部位的炎癥反應，導致關節(jié)腫脹、疼痛癥狀加劇，不利于病情穩(wěn)定，因此，不建議吃。

　　2、海蝦

　　部分海蝦可能含有能引發(fā)身體過敏的成分。過敏反應會刺激免疫系統異常激活，進而加重類風濕關節(jié)炎患者的關節(jié)炎癥，還可能導致皮疹、瘙癢等不適，所以，盡量避免吃。

　　3、雞肝

　　動物內臟如豬肝、雞肝等，含有較高嘌呤。嘌呤在體內代謝后會產生尿酸，尿酸水平升高可能形成尿酸鹽結晶，沉積在關節(jié)內，加重關節(jié)損傷與炎癥，對病情控制不利。

　　4、辛辣火鍋

　　辛辣火鍋中含有大量辣椒、花椒等辛辣調料，這類調料會刺激身體產生應激反應，可能誘發(fā)或加重關節(jié)炎癥。同時，火鍋湯底通常油脂含量高，也會增加身體代謝負擔，損害關節(jié)健康。

　　5、奶茶

　　奶茶含有大量添加糖，過量攝入糖分可能影響身體代謝平衡，促使體內產生炎癥因子，加重關節(jié)部位的炎癥，導致類風濕關節(jié)炎癥狀反復，甚至加速關節(jié)變形，因此，需避免飲用。

　　此外，類風濕關節(jié)炎患者也盡量避免食用油炸食品、腌制肉類等食物。同時，在日常生活中還應注意保暖，避免關節(jié)受涼。

參考資料：

[1]黃燹,向陽. 類風濕關節(jié)炎的飲食干預[J]. 湖北民族學院學報（醫(yī)學版）,2018,35(4):58-62.