一般情況下，迷迭香作為常見的藥食同源植物，其功效與作用主要包括提神醒腦、緩解疲勞、促進(jìn)消化、抗氧化、輔助護(hù)發(fā)等。具體分析如下：

　　1、提神醒腦：迷迭香含有揮發(fā)性芳香成分，氣味清新濃郁，能刺激嗅覺神經(jīng)，幫助舒緩神經(jīng)緊張狀態(tài)，改善注意力不集中、精神萎靡等情況，尤其適合工作或?qū)W習(xí)時(shí)使用，讓人保持清醒的思維狀態(tài)。

　　2、緩解疲勞：迷迭香的香氣可通過嗅覺傳遞至大腦，輔助調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，減輕身體因勞累產(chǎn)生的酸痛感與疲憊感，同時(shí)還能在一定程度上改善睡眠質(zhì)量，幫助身體恢復(fù)活力。

　　3、促進(jìn)消化：迷迭香可刺激胃腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化液分泌，幫助改善因胃腸動(dòng)力不足引起的消化不良、腹脹、食欲不振等問題，促進(jìn)食物在腸道內(nèi)的消化吸收，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

　　4、抗氧化：迷迭香中含有迷迭香酸、黃酮類等抗氧化成分，這些成分能幫助清除體內(nèi)多余的自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，在一定程度上延緩肌膚老化，保護(hù)身體組織健康。

　　5、輔助護(hù)發(fā)：將迷迭香制成精油或煮水用于護(hù)發(fā)，可幫助清潔頭皮油脂，減少頭皮屑生成，同時(shí)還能滋養(yǎng)頭皮與發(fā)絲，增強(qiáng)發(fā)絲韌性，改善頭發(fā)干枯、毛躁的情況，讓頭發(fā)更顯柔順。

　　在使用迷迭香時(shí)，需注意其芳香成分可能刺激部分人群呼吸道，過敏體質(zhì)者應(yīng)先少量試用；用于烹飪時(shí)也需控制用量，避免味道過濃影響口感。

參考資料：

[1]李景芝,張華,蔡正達(dá),等.不同蒸餾段迷迭香精油成分及抑菌活性[J].食品研究與開發(fā),2025,46(13):50-56.