一般情況下，夜盲癥患者吃動物肝臟、蛋黃、胡蘿卜、菠菜、芒果等食物，可能有助于改善癥狀。若有調(diào)理需求，建議在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進行飲食安排。具體分析如下：

　　1、動物肝臟：豬肝、雞肝等動物肝臟性平，味甘苦，富含維生素A。維生素A是視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的重要組成部分，經(jīng)常食用動物肝臟，能為身體補充維生素A，幫助緩解夜盲癥患者在昏暗環(huán)境中視物不清的情況。

　　2、蛋黃：蛋黃性平，味甘，含有豐富的維生素A和葉黃素。維生素A可維護眼部正常生理功能，葉黃素能保護視網(wǎng)膜，食用蛋黃有助于改善夜盲癥癥狀，同時為眼部提供營養(yǎng)支持。

　　3、胡蘿卜：胡蘿卜性平，味甘，富含β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。經(jīng)常食用胡蘿卜，能補充身體所需的維生素A前體，對改善夜盲癥患者的夜間視力有幫助。

　　4、菠菜：菠菜性涼，味甘，含有維生素A、葉黃素和玉米黃質(zhì)。這些成分能保護視網(wǎng)膜健康，促進眼部感光物質(zhì)合成，適量食用菠菜可輔助改善夜盲癥相關(guān)癥狀。

　　5、芒果：芒果性涼，味甘酸，富含維生素A和維生素C。維生素A可維護眼部黏膜健康，助力視網(wǎng)膜功能正常運作，食用芒果能為身體補充維生素A，對緩解夜盲癥有一定幫助。

　　在生活中，除了通過飲食調(diào)理外，還可以注意避免長時間在昏暗環(huán)境中用眼，減少眼部疲勞。同時，保持規(guī)律作息，避免熬夜，讓眼睛得到充分休息，也有助于維護眼部健康。

參考資料：

[1]陳詞.孔明:肝病患者缺乏維生素A易患夜盲癥[J].肝博士,2021,(06):25-26.