干燕窩是一種珍貴的營養(yǎng)品，常被用于烹飪和補品制作。干燕窩放了6年通常不建議再繼續(xù)食用，此時燕窩可能會出現(xiàn)變質(zhì)，如果繼續(xù)食用，可能會引起腹瀉、腹痛、惡心等胃腸道不適癥狀，建議將其丟棄。

　　根據(jù)一般的原則，干燕窩雖然保存期限較長，但如果放置了6年，建議謹慎食用。放置6年的干燕窩通常已經(jīng)超過有效保質(zhì)期，此時燕窩所具有的功效并不能得到保障，并且放置過程中若沒有進行密封保存，易導致干燕窩滋生細菌，出現(xiàn)霉變、發(fā)軟等現(xiàn)象，食用后可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、頭暈等不適癥狀，所以建議盡量在保質(zhì)期內(nèi)食用完。

　　干燕窩的好處

　　1.營養(yǎng)豐富

　　干燕窩富含膠原蛋白、氨基酸、礦物質(zhì)和多種維生素，對皮膚美容、滋養(yǎng)和細胞修復有益。

　　2.提升免疫力

　　干燕窩中的多糖類物質(zhì)具有提升免疫力的作用，有助于增強抵抗力，減少疾病發(fā)作的風險。

　　3.改善呼吸系統(tǒng)

　　干燕窩被認為對呼吸系統(tǒng)有益，可以緩解咳嗽、支氣管炎和哮喘等癥狀。

　　4.養(yǎng)顏

　　干燕窩中含有大量水溶性蛋白質(zhì)、抗氧化成分，可促進組織細胞生長和再生、能清除體內(nèi)自由基，對受損的組織細胞有修復作用，長期食用可延緩衰老。

　　5.孕產(chǎn)期保健

　　干燕窩含有果酸，不僅可促進腦神經(jīng)細胞的信息傳遞速度，能為嬰兒的早期生長提供免疫力，更能增進自身健康。

　　6.抗疲勞

　　干燕窩富含蛋白質(zhì)、微量元素、碳水化合物及多種礦物質(zhì)成分，能促進人體血液循環(huán)，有助于緩解疲勞，提高抗病能力。