甘蔗水，甘蔗削去外皮，從中間斬成細(xì)長(zhǎng)條狀，湯煲注入適量的清水，可以加入其他配料，熬煮而成。以其清甜的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為許多人喜愛(ài)的飲品。那么甘蔗水的功效與作用都有些什么呢？今天我們就一起來(lái)看看吧！

甘蔗水的功效與作用

　　1、清熱潤(rùn)肺

　　甘蔗水具有清熱解毒、滋陰潤(rùn)肺、生津潤(rùn)燥的功效，適量飲用他，有助于緩解熱性癥狀、肺熱咳嗽、咽喉不適等。

　　2、預(yù)防便秘

　　甘蔗水中含有的膳食纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，軟化大便，改善消化功能，適量飲用可以起到預(yù)防便秘的效果。

　　3、生津止渴

　　甘蔗水能為人體補(bǔ)充大量水分，性質(zhì)寒涼，能夠刺激津的分泌，調(diào)節(jié)水液平衡，有生津止渴的效果。

　　4、補(bǔ)益肝腎

　　甘蔗含有豐富的礦物質(zhì)和氨基酸，對(duì)肝腎有一定的保健作用，特別是與枸杞等食材搭配食用時(shí)，效果更佳。

哪些人不適合飲用甘蔗水

　　1、糖尿病患者慎飲

　　甘蔗水含糖量高，影響血糖控制，糖尿病患者應(yīng)避免飲用，不利于病情控制。

　　2、脾胃虛寒者慎飲

　　甘蔗水性偏涼，脾胃虛寒的人群飲用可能會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)不適的癥狀癥狀，如腹瀉、寒瘡等。

　　3、腸胃炎患者慎飲

　　甘蔗煮水含有果酸，可能刺激腸胃黏膜，腸胃炎患者飲用可能產(chǎn)生不適。

　　4、內(nèi)火旺盛者慎飲

　　甘蔗煮水具有一定的滋補(bǔ)作用，內(nèi)火旺盛者過(guò)量飲用可能會(huì)加重內(nèi)火癥狀，因此，內(nèi)火旺盛者應(yīng)適量飲用。

　　適量飲用甘蔗水對(duì)健康有益，甘蔗水具有多種功效，如增預(yù)防便秘、清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)益肝腎、生津止渴等，但糖尿病患者、脾胃虛寒者等特定人群應(yīng)避免飲用，過(guò)量或不適合的人群飲用可能會(huì)帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。