秋冬干燥，最容易出現(xiàn)口干、咽癢、干咳等問(wèn)題。梨被譽(yù)為“天然潤(rùn)肺果”，煮水喝是家喻戶曉的養(yǎng)生妙招。但很多人只知道把梨切塊煮水，效果卻不明顯。其實(shí)，搭配不同的食材，才能真正發(fā)揮梨的止咳潤(rùn)肺功效。今天就來(lái)告訴你，怎樣煮梨湯才最有效。

　　梨湯怎么煮止咳潤(rùn)肺功效好？

　　單純用水煮梨，雖然能緩解輕微口干，但止咳潤(rùn)肺的效果有限。想要提升療效，關(guān)鍵在于科學(xué)搭配具有潤(rùn)肺、化痰、止咳作用的食材或藥材，根據(jù)不同的咳嗽類型選擇合適的配方，才能事半功倍。　　

　　1.干咳無(wú)痰（陰虛肺燥型）——冰糖雪梨+川貝

　　適合嗓子干癢、夜間咳重、痰少或無(wú)痰者。川貝母有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用，尤其適用于肺熱燥咳。做法：梨去核挖洞，放入幾粒冰糖和3~5克研磨好的川貝粉，隔水蒸30分鐘即可。

　　2.咳嗽有痰、咽喉不適——白蘿卜+雪梨湯

　　白蘿卜理氣化痰、清熱生津，與梨同煮可增強(qiáng)祛痰效果。特別適合初期感冒后咳嗽、痰多黏稠的人群。

　　3.長(zhǎng)期干咳、五心煩熱——百合+銀耳+雪梨

　　百合養(yǎng)陰潤(rùn)肺，銀耳滋陰潤(rùn)燥，搭配梨可改善肺陰不足引起的慢性干咳、盜汗、失眠等癥狀。　　

　　4.老人小孩怕苦？用羅漢果代替川貝

　　羅漢果味甘性涼，既能清肺化痰，又自帶甜味，孩子更容易接受。取一小塊羅漢果加梨一起煮，適合日常保健飲用。

　　5.秋梨膏≠只用梨！加料才有效

　　市面上的正宗秋梨膏通常含有梨汁、蜂蜜、貝母、麥冬、甘草等多種中藥成分。單用梨熬制雖有一定潤(rùn)肺作用，但藥效較弱。家庭自制建議加入少量姜片防寒，再配以潤(rùn)肺藥材，效果更佳。

　　6.蜂蜜梨湯：潤(rùn)腸又止咳

　　蜂蜜本身就有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便的功效，待梨湯稍涼至60℃以下再加入蜂蜜，避免高溫破壞其活性成分，適合便秘伴干咳者?！　?/p>

　　止咳潤(rùn)肺的其他食物

　　1.百合

　　百合性微寒，富含黏液質(zhì)和維生素，是潤(rùn)肺止咳的佳品?？扇「砂俸吓莅l(fā)后，與大米同煮成百合粥，或搭配銀耳、冰糖煲湯。能緩解肺熱引起的干咳、咽喉干癢，還能清心安神，適合秋冬干燥季節(jié)食用，口感綿密清甜，易吸收。

　　2.銀耳

　　銀耳含有豐富的天然植物膠質(zhì)，有“菌中之冠”之稱，潤(rùn)肺生津效果明顯。泡發(fā)后撕成小朵，與紅棗、冰糖慢燉1小時(shí)，煮至軟爛出膠。可緩解肺燥咳嗽、痰少黏稠等癥狀，還能滋養(yǎng)肌膚，做法簡(jiǎn)單，適合日常調(diào)理飲用。

　　3.白蘿卜

　　白蘿卜性涼味甘，能清熱生津、潤(rùn)肺化痰。可切薄片與蜂蜜腌制1小時(shí)，取汁飲用；或與排骨、生姜煲湯。對(duì)肺熱咳嗽、咽喉腫痛有輔助改善作用，生吃脆爽、熟吃溫潤(rùn)，水分充足，能補(bǔ)充身體所需津液，適合各類人群食用。

　　梨性偏寒，脾胃虛寒（容易腹瀉、胃冷）者不宜多吃；咳嗽嚴(yán)重、持續(xù)超過(guò)一周或伴有發(fā)熱、胸痛等癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不可僅靠食療替代治療。煮梨不是萬(wàn)能止咳藥，對(duì)癥搭配才是關(guān)鍵。秋冬常備一碗潤(rùn)肺梨湯，遠(yuǎn)離干咳煩惱！