導(dǎo)讀年紀(jì)大的老人一般牙口不是很好,有很多好吃的食物他們都沒法享用,那么像這樣的老人有什么是他們可以吃的嗎?接下來我們就來總結(jié)一下這個(gè)問題,讓老年朋友也能吃到美味的食物。...
年紀(jì)大的老人一般牙口不是很好,有很多好吃的食物他們都沒法享用,那么像這樣的老人有什么是他們可以吃的嗎?接下來我們就來總結(jié)一下這個(gè)問題,讓老年朋友也能吃到美味的食物。
老人牙齒不好在主食上一般要多吃粥,糯糯的,不需要嚼的粥他們都會(huì)很喜歡,配上饅頭或小面包等易消化的面食就好。 粥里也可以加些蔬菜或肉碎也很好吃。不要讓他們吃油炸的面食或油餅,這類食物即使浸泡在菜中或粥品中好久也不太軟,不適合老人吃。
牙齒不好的老人在吃水果的時(shí)候一般喜歡吃香蕉、桔子、葡萄等易吃的水果,像梨,蘋果這些稍硬的水果就不能吃,硬一些的水果我們可以用料理機(jī)將其打碎成飲品,這樣才可以給老人食用。
不要給老人吃面條,可能我們覺得面條很軟啊,但是面條對于牙齒不好的老人來說就有些麻煩,它不易碎,老人吃起來只能是一口吞下,常常會(huì)噎到。小編的奶奶就是一吃面條就會(huì)噎,所以還要常備水。
老年人常吃豆制品既增加了營養(yǎng),補(bǔ)了鈣,又易于食用,但這里指的是大豆腐,像干豆腐,豆腐皮一類的就不行,因?yàn)椴灰姿椋云饋矸炊粣巯?/p>
老年人多吃魚,對于身體有好處,但是要注意魚刺,給老年人吃的魚要挑出魚刺。
蛋類的食物,老年人可以常吃,偶爾家中菜品不適合老人吃的時(shí)候,可以蒸上一個(gè)蛋,或炒個(gè)蛋都可以。
嫩嫩的雞胸肉或醬得有滋味的鴨肉也可以給老人吃,但是肉類一般需要切碎一些,嫩一些,老人不喜歡吃碎的,可以直接吃,像雞腿肉這類的就要切碎了。
北方的白菜味道好還有清熱解毒的功效,老年人也可以食用,將白菜的嫩葉部分用來烹調(diào),很易于消化,或是將嫩白菜蒸熟也很好吃。但蒸著吃的白菜要選擇無化肥的那種,清甜爽口。