仙草也叫作仙人草、涼粉草，仙草屬于一年生草本宿根植物，長得非常高，仙草的全草都可以食用，含有豐富的碳水化合物和少量蛋白質(zhì)、脂肪等，吃仙草的好處非常多，而且我們可以用仙草做出很多美味的食物。下面我們就來看看仙草的功效與作用。

仙草的功效與作用

1.促消化

仙草是一種優(yōu)良的膳食纖維，不僅可以促進人體消化吸收，還能促進腸蠕動，增強人體對蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)的代謝，并能消除血管壁上的沉淀物，同時還具有很好的預(yù)防心血管疾病的效果。

2.清熱消暑

仙草由一種叫仙草的中草藥制成的，口感甘涼，具有清熱解毒，消暑解暑的功效。

3.抗癌、降血壓

仙草所含成分中，黃酮類物質(zhì)具有抑制癌癥細胞生長、降低血壓的作用；微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用。

4.補腎養(yǎng)腎

仙草補腎經(jīng)，可以治療腎臟炎，同時也可以活絡(luò)筋骨，消除疲勞。

5.提高免疫

仙草中的多糖具有增強和提高機體免疫機能作用；維生素能調(diào)節(jié)和增強生理機能等。

6.美容養(yǎng)顏

仙草具有去肝火，排毒的功效，同時也可以美容養(yǎng)顏，備受女生的青睞。

上面就是為大家介紹的仙草的功效與作用的相關(guān)內(nèi)容，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。