毛豆，又叫菜用大豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱大豆。毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是很多人都十分喜愛的食物。

毛豆吃多了有什么壞處

毛豆吃多了會(huì)引起消化不良以及胃脹氣，太多的毛豆堆積在胃里，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。這樣就會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能出現(xiàn)障礙，同時(shí)就會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

毛豆的功效與作用

1.改善更年期不適

毛豆中含鈣豐富，且含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，可以改善婦女更年期不適，防治骨質(zhì)酥松。

2.健脾除濕

毛豆性味甘平，富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有健脾除濕、潤(rùn)燥解毒的作用。

3.改善智力

毛豆中含有大腦發(fā)育不可或缺的卵磷脂，可以幫助改善大腦記憶力，提高智力水平。

4.預(yù)防貧血

毛豆中含有的微量元素鐵容易被人體消化吸收，而這種微量元素又是促進(jìn)人體血液影響，它能提高人體造血功能，可預(yù)防緩解缺鐵性貧血，對(duì)維持人體健康有很明顯的好處。

5.防治便秘

毛豆中含纖維素豐富，纖維素能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，所以經(jīng)常有便秘現(xiàn)象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。

通過對(duì)上文的閱讀，相信大家已經(jīng)了解了毛豆吃多了有什么壞處，此外還介紹了毛豆的功效與作用，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。