橙子是生活中比較常見(jiàn)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處。那么，有人就有疑問(wèn)了，蒸橙子是放鹽還是冰糖呢？接下來(lái)就隨著小編一起來(lái)了解一下吧。

蒸橙子是放鹽還是冰糖

蒸橙子是放鹽還是冰糖這看個(gè)人口味，蒸橙子是放鹽還是冰糖都是可以的。鹽和冰糖都是蒸橙子常用的兩種食材，兩者口感是不一樣的，鹽蒸橙子的口感偏咸，而冰糖蒸橙子的口感偏甜，建議可以根據(jù)個(gè)人的口味愛(ài)好來(lái)進(jìn)行選擇。但是因?yàn)辂}不僅具有消炎殺菌、止咳化痰的作用，而且還能補(bǔ)充體內(nèi)的電解質(zhì)，所以如果伴隨有肺部炎癥或者因?yàn)榘l(fā)燒體內(nèi)電解質(zhì)流失太多的的話，那么建議可以選擇鹽蒸橙子。

蒸橙子的功效和作用

1、生津止渴

蒸橙子有生津止渴的功效，且還具有消食下氣、去油膩的作用。

2、止嘔

蒸橙子的果皮有淡淡的清甜香味，具有抑制胃腸道平滑肌運(yùn)動(dòng)的作用，因此惡心、腸胃不適的時(shí)候可吃點(diǎn)蒸橙子止嘔。

3、寬胸化痰

蒸橙子具有寬胸降氣、止咳化痰的作用，可用于胃腸型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛等。蒸橙子中所含的那可汀，具有與可待因相似的鎮(zhèn)咳作用，且無(wú)中樞抑制現(xiàn)象。

4、清腸通便

蒸橙子所含有的維生素和膠質(zhì)，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速食物通過(guò)消化道，可以讓糞脂質(zhì)更快地隨糞便排泄出去，有利于清腸通便，排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。

5、保護(hù)血管

蒸橙子中含有的橙皮甙，可降低毛細(xì)血管脆性，增強(qiáng)血管彈性，防止微血管出血，起到保護(hù)血管的作用。

6、降低血脂

蒸橙子中含有果膠，能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多于的脂類及膽固醇排泄出去，減少外源性膽固醇的吸收，故而吃蒸橙子具有降低血脂的作用。

7、美容

蒸橙子中富含維生素C和黃酮類化合物，能清除體內(nèi)具有破壞性自由基，從而緩解皮膚老化和皮膚敏感。