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            糖尿病能吃西蘭花和花菜嗎

            2024-05-31 6658次瀏覽

            病情描述:

            我爸的血糖有點高,后來被診斷為糖尿病,糖尿病需要特別注意飲食,所以想了解一下糖尿病能吃西蘭花和花菜嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            李萍主任醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院

            糖尿病患者在選擇食物時,花菜和西蘭花是理想的選擇。這兩種蔬菜不僅營養(yǎng)豐富,而且它們對血糖的影響較小,適合糖尿病患者食用。在構(gòu)建糖尿病患者的飲食結(jié)構(gòu)時,低糖、低鹽、低脂是基本原則。同時,攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛肉、雞蛋和牛奶,也是非常重要的。對于含糖量高的水果,患者應(yīng)避免或控制其攝入量。在主食方面,建議糖尿病患者選擇粗糧以減緩血糖的上升速度。除了飲食控制,糖尿病患者還需通過藥物或胰島素來控制血糖,并輔以適量的運動來輔助降血糖。總之,花菜和西蘭花是糖尿病患者可以放心食用的健康食材。

            2024-05-31 11:21

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