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            基圍蝦的營養(yǎng)價值及功效

            2023-07-11 19527次瀏覽

            病情描述:

            最近想嘗試一下基圍蝦,請問基圍蝦的營養(yǎng)價值及功效有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            基圍蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,其蛋白質(zhì)的含量比牛肉、豬肉、雞肉等肉類高出許多,是一種理想的蛋白質(zhì)來源。此外,基圍蝦還含有多種礦物質(zhì),如鉀、鈣、鎂等,以及多種維生素,如維生素A、維生素B群、維生素C、維生素E等,可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)?;鶉r的功效也很顯著,可增強人體的免疫力,促進新陳代謝,保護心血管系統(tǒng),預(yù)防心血管疾病等。

            2023-07-11 11:54

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