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            問(wèn)

            膽囊結(jié)石患者能吃雞蛋嗎

            2023-12-02 1888次瀏覽

            病情描述:

            膽囊結(jié)石患者能吃雞蛋嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            王東主任醫(yī)師

            北京大學(xué)人民醫(yī)院

            膽囊結(jié)石患者不能吃雞蛋,主要是因?yàn)殡u蛋中的膽固醇含量較高,特別是蛋黃部分。膽固醇是膽汁的主要成分之一,在膽汁濃縮的過(guò)程中,膽固醇容易從溶液中析出形成結(jié)晶,這些結(jié)晶在膽囊內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間積累就可能形成膽固醇結(jié)石。對(duì)于膽囊結(jié)石患者來(lái)說(shuō),過(guò)多攝入膽固醇可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增大,加重病情。所以為了避免刺激膽囊收縮和加重膽絞痛,膽囊結(jié)石患者應(yīng)盡量避免攝入高膽固醇的食物,如雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟等。

            2023-12-02 09:26

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