食用海參時(shí)應(yīng)該控制好用量，不宜常年食用。海參是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，其中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)，可以有效改善人體免疫力，增強(qiáng)肌肉力量，并有助于抗衰老和治療多種疾病。但是，海參也含有一定的毒素，如砷、汞、鉛等，這些毒素可以通過食用海參而進(jìn)入人體，對(duì)人體健康產(chǎn)生不利影響，甚至導(dǎo)致致癌。