血糖高的人吃黑豆稀飯需要謹慎，具體總結如下：
1.營養(yǎng)成分與益處：黑豆富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素和礦物質，具有補腎益氣、抗氧化、降低膽固醇等多種功效。適量食用黑豆對血糖高的人群也有一定益處。
2.粥類影響：黑豆稀飯作為粥類食物，其熬制過程可能導致食材變得稀爛，易于消化吸收，進而可能使血糖迅速升高。特別是對于血糖控制不佳的人群，更應避免大量食用。
3.食用建議：如果血糖高的人想吃黑豆稀飯，建議少量食用，并搭配其他低糖、高纖維的食物，以減緩血糖上升速度。同時，應密切關注血糖變化，如有異常應及時就醫(yī)調整飲食和治療方案。