血糖高的人可以吃麥蒿子。麥蒿子在中醫(yī)理論中具有多種功效，包括清熱解毒、降血脂、抗菌消炎、保肝護肝以及降血糖等。它含有多種降血糖成分，能夠輔助降低血糖水平，對于血糖高的人來說，適量食用麥蒿子可能有助于控制血糖。需要注意的是，麥蒿子在使用時應遵循中醫(yī)藥的使用原則，避免過量使用或與其他藥物同時使用，以免產(chǎn)生不良反應。同時，血糖高的患者還應結(jié)合個人實際情況和醫(yī)生的建議，制定合理的飲食計劃，以維持血糖的穩(wěn)定和控制。此外，麥蒿子還含有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素A、維生素C、維生素E以及鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，這些成分對于維持人體健康、促進生長發(fā)育具有重要作用。