過(guò)敏是一種由抗原抗體引起的生物學(xué)反應(yīng)，其癥狀多樣且可能涉及多個(gè)系統(tǒng)。主要癥狀包括：
1.皮膚癥狀：如紅斑、丘疹、風(fēng)團(tuán)、水皰等，常伴有明顯瘙癢。嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)滲出、結(jié)痂、糜爛等癥狀。
2.呼吸道癥狀：如打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、氣喘、胸悶、呼吸困難等，甚至可能出現(xiàn)喉頭水腫、窒息等嚴(yán)重情況。
3.消化道癥狀：如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等，這些癥狀可能由食物過(guò)敏引起。
4.神經(jīng)精神癥狀：如頭痛、頭暈、煩躁不安等，部分患者還可能出現(xiàn)意識(shí)喪失、昏迷、抽搐等嚴(yán)重癥狀。
5.過(guò)敏性休克：這是最嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)，可在接觸過(guò)敏原后迅速發(fā)生，表現(xiàn)為血壓下降、面色蒼白、出冷汗、脈搏微弱等，如不及時(shí)搶救可危及生命。