皮膚過敏一般刺激性食物、油膩食物、高蛋白食物、易過敏水果、易過敏藥物等不能吃：
1、刺激性食物：皮膚過敏后要避免吃刺激性食物，比如辣椒、生姜、大蒜，因為這些食物含有大量的辣椒素，可能會使局部皮膚血管擴張加重，會使病情加重。
2、油膩食物：日常要減少吃炸雞、油條等，可能會增加胃腸道負擔，影響到皮膚恢復。
3、高蛋白食物：如果皮膚過敏的患者屬于容易過敏體質(zhì)，對蛋白質(zhì)過敏，要避免吃高蛋白食物，比如雞蛋、牛奶，避免加重過敏癥狀。
4、易過敏水果：對于皮膚過敏患者要避免吃容易過敏水果，比如芒果、榴蓮，因為這些水果可能會導致皮膚過敏的情況加重。
5、易過敏藥物：患者要避免吃容易過敏的藥物，比如頭孢類和青霉素類的藥物，避免加重過敏反應，出現(xiàn)皮膚劇烈瘙癢、呼吸困難等癥狀。