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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            血糖高的人可以吃紅糖煮雞蛋嗎

            2024-07-15 7301次瀏覽

            病情描述:

            今天來月經(jīng)肚子有點疼,媽媽給我煮了點紅糖煮雞蛋,但是我的血糖有點高,我想問一下血糖高的人可以吃紅糖煮雞蛋嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人應(yīng)盡量避免吃紅糖煮雞蛋。紅糖作為主要的糖分來源,其升糖指數(shù)較高,食用后容易導(dǎo)致血糖迅速升高,不利于血糖的控制。而雞蛋雖然富含蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分,對身體健康有益,但與紅糖一同煮制后,整體餐品的糖分含量顯著增加,不適合血糖高的人群食用。因此,為了維持血糖穩(wěn)定,建議血糖高的人選擇低糖或無糖的食物,并遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,制定合理的飲食計劃。如果確實想吃雞蛋,可以選擇清水煮蛋或蒸蛋等低糖烹飪方式,同時搭配富含膳食纖維的蔬菜,以平衡血糖。

            2024-07-15 14:42

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