小麥胚芽是小麥種子中的營(yíng)養(yǎng)部分，富含多種有益成分，具有顯著的健康效益。其主要功效與作用如下：

1.營(yíng)養(yǎng)豐富：小麥胚芽含有豐富的維生素E、B族維生素以及礦物質(zhì)如鋅、鐵和鎂。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)維持身體正常功能和增強(qiáng)免疫力具有重要作用。維生素E具有抗氧化作用，有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。

2.促進(jìn)消化：小麥胚芽含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘問(wèn)題。膳食纖維有助于維持腸道健康，并促進(jìn)廢物排出。

3.支持心血管健康：小麥胚芽中的植物甾醇和不飽和脂肪酸對(duì)降低血膽固醇水平有一定幫助，有助于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

使用小麥胚芽時(shí)應(yīng)注意適量，避免過(guò)量攝入引起消化不適。特殊健康狀況或?qū)任镞^(guò)敏的人群，應(yīng)在使用前咨詢醫(yī)生。