有助于降血脂的食物：

1.蔬菜水果：如洋蔥、大蒜、香菇、黑木耳、芹菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果等，這些食物富含膳食纖維、維生素及多種抗氧化物質(zhì)，有助于降低血脂水平。特別是洋蔥和大蒜，它們含有的活性成分能有效降低膽固醇。

2.魚類：三文魚等富含不飽和脂肪酸的魚類，能降低血液中的甘油三酯水平，并提升高密度脂蛋白膽固醇，對心血管健康有益。

3.豆類及豆制品：大豆、綠豆等豆類及其制品如豆?jié){、豆腐等，富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于降低血脂。

4.堅果：核桃、杏仁等堅果富含不飽和脂肪酸和抗氧化物質(zhì)，適量食用有助于調(diào)節(jié)血脂。

5.橄欖油：橄欖油等富含單不飽和脂肪酸的食用油，能調(diào)節(jié)血脂水平，降低低密度脂蛋白膽固醇。

除了調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，適量運動、戒煙限酒、保持健康體重也是控制血脂的辦法。