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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            莧菜的功效與作用

            2025-03-06 350次瀏覽

            病情描述:

            我婆婆早上去買了莧菜,但我們不了解莧菜具有哪些功效,請問醫(yī)生莧菜的功效與作用有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            于永超主治醫(yī)師

            中日友好醫(yī)院

            莧菜具有清熱解毒、補鈣健骨、補血養(yǎng)顏、潤腸通便、增強體質等功效與作用。

            1、清熱解毒:莧菜性涼,味甘,具有清熱解毒的功效。對濕熱所致的赤白痢疾、肝火上炎所致的目赤腫痛、咽喉紅腫等癥狀,莧菜有一定的輔助治療作用。

            2、補鈣健骨:莧菜富含鈣質,且不含草酸,易于人體吸收。莧菜能夠補鈣。適量食用莧菜有助于預防骨質疏松,促進骨骼健康。

            3、補血養(yǎng)顏:莧菜含有豐富的鐵質和維生素C,有助于促進血紅蛋白的合成,提高血液的攜氧能力,從而起到補血的作用。

            4、潤腸通便:莧菜富含膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,增加糞便體積,有助于預防和緩解便秘問題。

            5、增強體質:莧菜富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質等。能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,增強身體的免疫力和抵抗力。

            莧菜性涼,脾胃虛弱者不宜大量食用,以免引起腹瀉等不適。莧菜中含有光敏物質,過敏性體質的人食用后應避免日光直射,以免引發(fā)植物日光性皮炎。

            2025-03-06 10:44

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