膽結(jié)石手術(shù)后應(yīng)選擇易消化、低脂、高蛋白的食物來(lái)促進(jìn)恢復(fù)。手術(shù)后的初期，胃腸道功能可能較弱，因此需要避免油膩、辛辣和高脂肪的食物，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。可以選擇一些容易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如稀飯、面條湯、蒸蛋等。這些食物不僅易于消化吸收，還能提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持。此外，適量攝入富含維生素和礦物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果，有助于提高免疫力，促進(jìn)傷口愈合。

在日常飲食中，建議少量多餐，避免一次性攝入過(guò)多食物導(dǎo)致胃腸道不適。同時(shí)，保持充足的水分?jǐn)z入，每天喝足夠的水，有助于維持身體代謝和預(yù)防便秘。隨著身體逐漸恢復(fù)，可以逐步過(guò)渡到正常飲食，但仍需注意控制脂肪攝入量，避免食用油炸食品和高膽固醇食物。定期復(fù)查并遵循醫(yī)生的建議，確保身體全面恢復(fù)。