香辣大拌菜
簡介：
親們可以在加些蔬菜，根據(jù)自己的喜好哈
香辣大拌菜 所需材料
- 紫甘藍：兩片
- 黃瓜：半根
- 長豆角：五根
- 西蘭花：兩朵
- 胡蘿卜：半根
- 有機菜花：兩朵
- 黑木耳：六朵
- 粉皮：半張
- 大蒜：三瓣
- 蔥：一段
- 熟芝麻：適量
- 花生碎：適量
- 香油：適量
- 生抽：一勺
- 醋：兩勺
- 鹽：半勺
- 糖：少許
- 雞精：適量
- 味達美：一勺
- 辣椒油：一勺
步驟詳解
1
準備好所有主料，清洗干凈。木耳，粉皮提前泡好
2
菜花木耳掰成小朵，胡蘿卜黃瓜切菱形塊，豆角切段，紫甘藍粉皮切絲
3
把大蒜切碎蔥切絲，所有調(diào)料放到一個碗里（辣椒油除外，因為有孩子不吃辣最后放）
4
菜花.木耳.豆角.胡蘿卜依次焯水，過涼。所有主菜放一個盆里，到入蒜末蔥絲和花生碎，料汁
5
攪拌均勻，先裝一個盤，上面撒上熟芝麻
6
在倒入辣椒油攪拌均勻，裝盤
7
一盤辣的一盤不辣的，呵呵，美美噠
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