紫薯卷
簡(jiǎn)介：
備注：牛奶一定要看到面粉稀稠糊狀即可，全程無(wú)油操作的，個(gè)人喜歡哦，面粉里也可以加糖的，因人而異的，我不太喜歡，所以我沒(méi)放的。
紫薯卷 所需材料
- 紫薯：一個(gè)
- 雞蛋：一個(gè)
- 牛奶：半瓶
- 玉米面：半杯
- 面粉：一杯
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
面粉，玉米面粉，牛奶雞蛋，放在一起，這個(gè)時(shí)間把紫薯去皮，放入盤(pán)中，上面蓋上保鮮膜放入微波爐里加熱5分鐘。
3
順著一個(gè)方向攪拌均勻，有一些稀稠糊狀即可
4
準(zhǔn)備平底鍋，起火
5
將液態(tài)面糊倒入平底鍋中，搖動(dòng)旋轉(zhuǎn)方向
6
反面
7
把紫薯泥放在餅上
8
壓實(shí)卷起來(lái)，改刀裝盤(pán)即可
9
^_^我的組合擺盤(pán)
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