山藥筒骨湯
簡介：
山藥筒骨湯 所需材料
- 筒骨：一根
- 山藥：一段
- 枸杞：少許
- 姜：一塊
- 蔥：三根
- 鹽：適量
- 料酒：少許
步驟詳解
1
準備好所需食材
2
姜去皮洗凈切片，蔥洗凈切段和末，枸杞洗凈
3
山藥去皮洗凈切塊
4
鍋里放水和筒骨，大火燒開
5
燒滾后關火，筒骨倒出來洗凈
6
砂鍋里放水和筒骨，姜片和蔥段，大火燒開
7
水滾后，倒入料酒，改小火慢燉
8
筒骨差不多好時加入山藥和鹽繼續(xù)燉
9
山藥熟爛后，撒上蔥花和枸杞即可
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