香炸蘋果圈
簡介：
蘋果切片要均勻，沾面包糠也要均勻，油炸過程控制在中小火。
香炸蘋果圈 所需材料
- 蘋果：1個(gè)
- 面粉：適量
- 面包糠：適量
- 雞蛋：1個(gè)
- 油：適量
- 鹽：適量
- 白砂糖：適量
步驟詳解
1
蘋果洗凈削皮
2
蘋果切片
3
用礦泉水瓶蓋把蘋果中心去掉
4
浸鹽水5分鐘
5
取一個(gè)碗放入適量面粉打一個(gè)雞蛋加少許白糖調(diào)成稠糊
6
取蘋果圈裹上一層面糊
7
再粘上一層面包糠
8
沾好面包糠的蘋果圈置盤備用
9
油鍋燒至油溫七成熱下入蘋果圈中小火炸制表面金黃即可
10
炸蘋果圈成品圖
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