涼拌菜
簡(jiǎn)介:
涼拌菜 所需材料
- 黃瓜:一根
- 胡蘿卜:半根
- 海帶:適量
- 豆腐絲:適量
- 黃花菜:適量
- 鹽:適量
- 醬油:適量
- 牛肉醬:適量
- 芝麻油:適量
- 蒸魚(yú)豉油:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
豆腐絲和黃花菜都是買的干貨,要提前泡發(fā)
3
豆腐絲 黃花菜和帶海燙過(guò)后,倒入黃瓜絲和胡蘿卜絲(黃瓜絲和胡蘿卜絲本來(lái)就吃生的,如果 你不吃生的 也可以下鍋焯一下?)
4
放入 一勺蒸魚(yú)豉油和少許鹽
5
半勺牛肉醬
6
一勺醬油,樓樓喜歡這款醬油 比較香,不過(guò) 大家也可以用生抽
7
一勺芝麻油……然后就開(kāi)始拌吧……拌勻就可以吃了
8
成品
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