薏米紅棗母雞湯
簡(jiǎn)介：
薏米紅棗母雞湯 所需材料
- 老母雞：半邊
- 紅棗：10顆
- 薏米：適量
- 百合：適量
- 姜片：3片
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材。
2
雞肉斬大塊，倒入滾水中飛水后撈出。
3
把雞塊、紅棗、薏米、姜片放入煲湯鍋，加適量清水，大火燒滾轉(zhuǎn)中小火煲一小時(shí)，放入浸泡好的百合，再煲半小時(shí)，加鹽調(diào)味。
4
裝入湯碗即成。
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