養(yǎng)生粥
簡介：
把中藥的治療與米粥健脾補(bǔ)中氣的食療有機(jī)地結(jié)合起來，寓藥于粥，做為食補(bǔ)，有祛病而不傷正氣的特點(diǎn)。
養(yǎng)生粥 所需材料
- 紅棗：40g
- 黑蕓豆：20g
- 黑花生米：20g
- 紅豆：50g
- 紅糖：50g
- 紫米：100g
步驟詳解
1
黑蕓豆提前溫水浸泡4個(gè)小時(shí)。
2
紅豆溫水浸泡4個(gè)小時(shí)。
3
大棗剪成塊去核。
4
用手搓洗紫米。
5
洗好的紫米放入砂鍋里。
6
泡好的黑蕓豆，紅豆撈出倒入砂鍋，黑花生米，大棗放入砂鍋。
7
加適量的水。
8
蓋上蓋子小火煮2個(gè)小時(shí)。
9
待粥煮熟后放入紅糖，再煮5分鐘即可關(guān)火。
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