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免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            


            脛骨平臺(tái)骨折
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
牛奶燕麥粥配藍(lán)莓，將燕麥與牛奶煮沸，加入新鮮藍(lán)莓。藍(lán)莓富含抗氧化劑，有助于減輕炎癥；燕麥提供膳食纖維，促進(jìn)腸道健康。 
            

            
午餐：
番茄燉牛腩，將牛腩切塊焯水后，與番茄一起燉煮至軟爛，可適量添加胡蘿卜、洋蔥等蔬菜。牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵的良好來源，有助于骨骼愈合。 
            

            
晚餐：
蒸南瓜雞胸肉餅，將雞胸肉剁碎，加入蒸熟的南瓜泥攪拌均勻制成餅狀蒸熟。雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白，南瓜含有豐富的β - 胡蘿卜素，對(duì)身體恢復(fù)有益。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋煎餅（用全麥面粉制作），在面糊中打入一個(gè)雞蛋，煎成薄餅。雞蛋和全麥面粉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康。 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚，將鱈魚清洗干凈，放入蒸鍋中蒸10 - 15分鐘，撒上姜絲和蔥花，淋上少許生抽。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素D，有助于鈣的吸收。 
            

            
晚餐：
豆腐炒菠菜，將豆腐切塊煎至兩面金黃，再加入菠菜翻炒。豆腐是植物性蛋白質(zhì)的良好來源，菠菜富含鐵和維生素K，對(duì)骨折恢復(fù)有幫助。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
酸奶堅(jiān)果水果沙拉，將酸奶與切好的蘋果、香蕉混合，撒上少量堅(jiān)果碎。酸奶中的鈣和蛋白質(zhì)有助于骨骼修復(fù)，堅(jiān)果和水果提供多種維生素。 
            

            
午餐：
豬骨湯燉海帶豆皮，豬骨熬制高湯，加入泡發(fā)好的海帶和豆皮燉煮。豬骨湯富含鈣質(zhì)，海帶含碘，豆皮是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白。 
            

            
晚餐：
蝦仁冬瓜煲，將鮮蝦剝殼去蝦線，與冬瓜一起放入砂鍋中煲煮。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鋅，冬瓜利尿消腫。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條，選擇無鋁油條搭配自制豆?jié){。豆?jié){含有大豆異黃酮等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體有益。 
            

            
午餐：
土豆燒牛肉，將牛肉切塊與土豆一起燉煮，土豆富含碳水化合物，能為身體提供能量。 
            

            
晚餐：
紫菜蛋花湯配米飯，將紫菜撕碎，打入雞蛋做成蛋花湯，搭配一碗米飯食用。紫菜富含碘等微量元素。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
紅豆薏米粥，將紅豆和薏米提前浸泡后煮成粥。紅豆薏米有利水消腫的作用。 
            

            
午餐：
蒜蓉西蘭花炒蝦仁，將西蘭花焯水后與蝦仁一起用蒜蓉爆炒。西蘭花富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。 
            

            
晚餐：
羊肉蘿卜湯，將羊肉切塊與蘿卜一起燉煮成湯。羊肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵的良好來源。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
玉米面窩頭配咸鴨蛋，玉米面窩頭富含膳食纖維。 
            

            
午餐：
鹵水拼盤（包括鹵雞腿、鹵豆腐等），鹵制食材時(shí)注意少鹽少油。 
            

            
晚餐：
西紅柿炒蛋配米飯，西紅柿富含維生素C，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
小籠包配豆?jié){，小籠包餡料可根據(jù)個(gè)人口味選擇豬肉或雞肉等。 
            

            
午餐：
酸辣土豆絲配紅燒排骨，土豆絲清爽可口，排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            
晚餐：
青菜豆腐湯配饅頭，青菜豆腐湯清淡養(yǎng)生。