早餐:
亞麻籽燕麥粥配藍(lán)莓,將燕麥與牛奶煮沸,加入磨碎的亞麻籽和新鮮藍(lán)莓。亞麻籽富含α-亞麻酸(ALA),有助于補(bǔ)充必需脂肪酸;藍(lán)莓富含抗氧化劑
午餐:
清蒸三文魚(yú)配西蘭花,將三文魚(yú)清洗干凈,放入蒸鍋中蒸15分鐘,撒上姜絲和蔥花,淋上少量橄欖油,搭配蒸熟的西蘭花。三文魚(yú)富含EPA和DHA,是優(yōu)質(zhì)必需脂肪酸來(lái)源
晚餐:
核桃仁拌菠菜,將菠菜焯水后瀝干,加入適量核桃仁、橄欖油、醋調(diào)味。核桃含有豐富的α-亞麻酸(ALA)