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            自身紅細胞過敏性紫癜
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配蒸南瓜，將小米熬成粥，搭配蒸熟的南瓜。小米富含B族維生素，南瓜含有豐富的胡蘿卜素和膳食纖維，有助于增強免疫力 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚配西蘭花，鱈魚富含優(yōu)質蛋白質且易消化，西蘭花富含維生素C和K，有助于血管健康 
            

            
晚餐：
西紅柿雞蛋湯面，使用低筋面粉制作的手工面條，搭配西紅柿和雞蛋制成的湯底。雞蛋提供優(yōu)質蛋白質，西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（無添加明礬），自制新鮮豆?jié){搭配健康的油條。豆?jié){是植物蛋白的良好來源 
            

            
午餐：
冬瓜蝦仁煲，選用新鮮蝦仁與冬瓜一起燉煮。蝦仁富含優(yōu)質蛋白、鋅等微量元素，冬瓜有利尿消腫的作用 
            

            
晚餐：
菠菜豆腐湯，菠菜含鐵量較高，豆腐是大豆制品，含有豐富的大豆異黃酮，對身體有益 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
山藥紅棗粥，山藥具有健脾益胃的功效，紅棗能補中益氣，二者搭配熬粥適合患者食用 
            

            
午餐：
土豆燉牛肉（瘦牛肉），瘦牛肉提供高質量的動物蛋白，土豆含有大量的淀粉和維生素C，可補充能量 
            

            
晚餐：
海帶排骨湯，海帶含有碘元素及多種礦物質，排骨為人體提供必要的鈣質 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
綠豆薏米粥，綠豆和薏米都有利水消腫的作用，適合過敏性紫癜患者飲用 
            

            
午餐：
涼拌黃瓜木耳，木耳富含膠原蛋白，黃瓜清爽可口，二者結合可以增加食欲 
            

            
晚餐：
絲瓜炒蛋，絲瓜具有清熱解毒的功效，雞蛋則提供優(yōu)質蛋白質 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
玉米發(fā)糕，玉米面制作的發(fā)糕口感松軟，富含膳食纖維 
            

            
午餐：
清炒空心菜，空心菜是一種營養(yǎng)價值很高的綠葉蔬菜，富含維生素A、C及鈣、磷等礦物質 
            

            
晚餐：
白蘿卜燉羊肉，羊肉溫補脾胃，白蘿卜助消化，二者相配適宜冬季進補 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
牛奶麥片，選擇全谷物麥片加入溫牛奶中，麥片富含膳食纖維，牛奶則是優(yōu)質的鈣源 
            

            
午餐：
蒜蓉生菜，生菜富含維生素和礦物質，簡單烹飪保留營養(yǎng)成分 
            

            
晚餐：
酸辣白菜粉條，以白菜為主料，搭配紅薯粉條，既美味又不失營養(yǎng) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
黑芝麻糊，黑芝麻含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，有助于滋潤肌膚 
            

            
午餐：
香菇青菜，香菇是天然的免疫調節(jié)劑，青菜富含多種維生素，有助于提高機體抵抗力 
            

            
晚餐：
枸杞葉豬肝湯，枸杞葉和豬肝都對眼睛有好處，豬肝還含有豐富的鐵質 
            

            

            

            

            

            對于紅細胞過敏性紫癜患者，在飲食上需要注意避免食用可能引起過敏反應的食物，如海鮮類中的某些貝類，以及辛辣刺激性食物。同時應多吃富含維生素C、維生素P的食物來增強毛細血管的抵抗力，上述食譜已充分考慮這些因素。如果患者的病情有所變化或者有特殊的飲食限制，請及時就醫(yī)并咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。