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            脂膜炎
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
燕麥粥配藍(lán)莓，將燕麥與水煮沸后小火慢燉至稠狀，加入新鮮藍(lán)莓。燕麥富含可溶性纖維有助于降低血脂，藍(lán)莓含有抗氧化劑有助于減輕炎癥。 
            

            
午餐：
蒸鱈魚(yú)配糙米飯和西蘭花，鱈魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，搭配富含膳食纖維的糙米和西蘭花，后者含有的蘿卜硫素具有抗炎作用。 
            

            
晚餐：
冬瓜排骨湯，選用瘦肉較多的小排，與冬瓜一起燉煮成湯。冬瓜有利尿消腫的作用，適合脂膜炎患者，排骨提供適量蛋白質(zhì)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
全麥面包夾雞胸肉片和生菜葉，雞胸肉是低脂高蛋白食物，生菜能補(bǔ)充維生素K等營(yíng)養(yǎng)素，有助于維護(hù)血管健康。 
            

            
午餐：
清炒菠菜和豆腐，菠菜含有豐富的鐵質(zhì)和維生素C，豆腐是植物性?xún)?yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，二者搭配有益于脂膜炎患者的營(yíng)養(yǎng)需求。 
            

            
晚餐：
番茄雞蛋面，用少量橄欖油炒香番茄后加水煮開(kāi)下面條，最后打入雞蛋煮熟。番茄中的番茄紅素有抗氧化效果，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥配核桃仁，紅薯富含β-胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)皮膚黏膜有保護(hù)作用；核桃仁含不飽和脂肪酸有利于心血管健康。 
            

            
午餐：
涼拌黃瓜木耳，黃瓜和木耳都是低熱量、高纖維的食物，木耳中還含有多種微量元素，此菜品清爽可口利于消化。 
            

            
晚餐：
蝦仁蘆筍炒飯，選擇新鮮蘆筍與蝦仁混合翻炒，搭配少量糙米飯。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白，蘆筍有清熱解毒的功效。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
牛奶麥片粥配蘋(píng)果塊，牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，麥片增加飽腹感，蘋(píng)果中的果膠有助于調(diào)節(jié)腸道功能。 
            

            
午餐：
紅燒平菇雞腿肉，平菇具有提高免疫力的作用，雞肉則提供人體所需的氨基酸。 
            

            
晚餐：
南瓜小米粥，南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，小米易于消化吸收，兩者結(jié)合既營(yíng)養(yǎng)又美味。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
酸奶水果沙拉（不含糖），選取草莓、獼猴桃等新鮮水果切塊后加入無(wú)糖酸奶中攪拌均勻食用，酸奶中的益生菌有助于腸道健康。 
            

            
午餐：
蒸餃（餡料為白菜豬肉末），豬肉提供蛋白質(zhì)，白菜水分充足并含有一定量的維生素。 
            

            
晚餐：
海帶豆腐湯，海帶富含碘元素，有助于甲狀腺功能正常運(yùn)作，豆腐則提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
紫薯包配豆?jié){，紫薯含有花青素等抗氧化成分，豆?jié){是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來(lái)源。 
            

            
午餐：
土豆牛肉煲，牛肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白，土豆富含碳水化合物以及多種維生素。 
            

            
晚餐：
綠豆湯配饅頭，綠豆具有清熱解毒功效，饅頭作為主食提供能量。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
玉米餅配荷包蛋，玉米餅由玉米粉制成，富含膳食纖維，荷包蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            
午餐：
西紅柿牛腩面，牛腩提供豐富的動(dòng)物蛋白，西紅柿含有番茄紅素。 
            

            
晚餐：
山藥薏米粥，山藥有健脾益胃的作用，薏米有利水滲濕的效果。