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            腦膜瘤
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配蒸南瓜，將小米熬成粥，搭配蒸熟的南瓜塊。小米富含B族維生素有助于神經系統(tǒng)健康，南瓜富含胡蘿卜素保護視力 
            

            
午餐：
清燉排骨冬瓜湯，將排骨與冬瓜一起燉煮至熟透，適量添加鹽調味。排骨提供優(yōu)質蛋白質和鈣質，冬瓜有利尿消腫作用 
            

            
晚餐：
豆腐燒香菇，將豆腐切塊與香菇一同紅燒，淋上少許香油。豆腐是優(yōu)質植物蛋白來源，香菇含有多種礦物質 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){配全麥面包，自制無糖豆?jié){搭配全麥面包片。豆?jié){提供優(yōu)質植物蛋白且不含膽固醇，全麥面包含有膳食纖維 
            

            
午餐：
西紅柿牛腩煲，將牛腩與西紅柿小火慢燉，直至肉爛湯濃。牛腩含鐵豐富預防貧血，西紅柿富含維生素C抗氧化 
            

            
晚餐：
蝦仁炒西蘭花，將鮮蝦剝殼后與西蘭花快速翻炒，加入少量蒜末提味。蝦仁低脂高蛋白，西蘭花富含維生素K、C 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋羹，用溫水打散雞蛋液蒸制成羹狀。雞蛋是優(yōu)質動物蛋白源，易于消化吸收 
            

            
午餐：
菠菜豬肝湯，新鮮菠菜與薄片豬肝同煮成湯。豬肝是鐵元素良好來源，菠菜補充葉酸 
            

            
晚餐：
清蒸鱈魚，鱈魚洗凈直接清蒸，出鍋前撒上蔥花淋少許醬油。鱈魚脂肪含量低且富含不飽和脂肪酸 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
牛奶麥片，即食麥片加入熱牛奶中攪拌均勻食用。麥片提供能量，牛奶補鈣強健骨骼 
            

            
午餐：
涼拌金針菇黃瓜，金針菇焯水后與黃瓜絲混合涼拌，加醋、生抽調味。金針菇增強免疫力，黃瓜補水清爽 
            

            
晚餐：
雞肉玉米羹，雞肉剁碎與玉米粒一起煮成濃稠羹湯。雞肉營養(yǎng)全面，玉米富含膳食纖維 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥，將大米與紅薯共同熬煮成粥。紅薯富含膳食纖維促進腸道蠕動 
            

            
午餐：
苦瓜炒蛋，苦瓜切片與雞蛋同炒，可稍微多放些油減少苦味。苦瓜降血糖助于控制體重，雞蛋補充優(yōu)質蛋白 
            

            
晚餐：
土豆燜牛肉，牛肉切塊與土豆一起燜制至酥軟。牛肉提供必需氨基酸，土豆是碳水化合物的良好來源 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
酸奶配堅果，選擇原味酸奶搭配杏仁、腰果等堅果。酸奶調節(jié)腸道菌群，堅果提供健康的脂肪酸 
            

            
午餐：
芹菜炒百合，芹菜段與百合干泡發(fā)后一起清炒。芹菜降壓利尿，百合潤肺止咳 
            

            
晚餐：
海帶燉豆皮，將海帶結與豆皮慢燉入味。海帶碘含量高有益甲狀腺功能，豆皮是大豆制品營養(yǎng)價值高 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
玉米面窩頭配咸鴨蛋，玉米面做成窩頭形狀蒸熟，搭配半個咸鴨蛋。窩頭粗糧保健，咸鴨蛋補充鹽分但要限量 
            

            
午餐：
白菜粉絲煲，大白菜撕成小片與粉絲同煮成煲仔飯形式。白菜富含維生素C，粉絲吸油性強適合清淡飲食 
            

            
晚餐：
羊肉蘿卜湯，羊肉切塊與白蘿卜一起燉煮，加姜片去腥。羊肉溫補驅寒，蘿卜助消化解油膩 
            

            

            

            

            

            請注意，以上食譜針對腦膜瘤患者設計時考慮了避免刺激性食物以及提供了豐富的營養(yǎng)支持身體恢復，但是具體還需要根據(jù)患者實際情況調整。如果患者正在接受治療或者有其他并發(fā)癥，則需要進一步個性化定制。